PORTAFOLIO DE PRODUCTOS

EMPANADAS DE PIPIAN:
Producto tradicional a base de maní y papa de pipián exclusiva de la zona del cauca.
Esta empanada tiene características muy especiales de sabor y textura que son proporcionadas por la particularidad de sus componentes.

EMPANADA DE GUISO:
Producto tradicional a base de alverja y carne molida, su sabor característico lo proporciona la combinación de sus productos.

TAMAL DE PIPAN:
Producto tradicional del Cauca, esta compuesto por maní, carne y su envoltura es característica de la región.

MANTECADA:
Dulce compuesto por algodón de yuca, tiene forma circular y es muy apetecido en la región.

LIBERALES:
Dulce de Manjar Blanco recubierto de azúcar.

COCITOS:
Dulce relleno de coco y harina, se utiliza como pasaboca en reuniones y banquetes.

ALOHJA:
Bebida típica de la región, se compone de maíz amarillo, panela y demás ingredientes que dan un sabor agridulce.